Embutido curado, la carne se selecciona cuidadosamente para un posterior picado, siendo luego sometida a un proceso de adobo con ingredientes naturales como pimienta en grano y sal. Posteriormente son embutidos en tripa natural y depositados en secaderos donde adquieren todo el aroma y sabor que los caracteriza.

Embutido curado, la carne se selecciona cuidadosamente para un posterior picado, siendo luego sometida a un proceso de adobo con ingredientes naturales como pimienta en grano y sal. Posteriormente son embutidos en tripa natural cular de porcino y depositados en secaderos donde adquieren todo el aroma y sabor que los caracteriza.

Mezcla de carne picada de cerdo, adicionada de sal, pimentón picante y otras especias.

240Gr.

Lomo curado