Bienestar Global: es un proyecto que nace del sentimiento de dar a conocer al mundo los productos de nuestra tierra.

Me crie en un pequeño pueblo de la Baixa Limia­-Serra do Xurés, donde con mi familia, teníamos un negocio de carnicería y tienda de ultramarinos con toda clase de alimentos y bebidas que repartíamos por los pueblos vecinos de alrededor. Además con mi familia elaborábamos chorizos y demás productos de la matanza, mermeladas y miel de nuestras abejas.

Comencé a mediados de los 90 con un pequeño café bar de barrio con tapas y vinos en la ciudad; después de treinta años en la hostelería decidí crear mi propia tienda de productos gourmet que elaboramos en un pequeño obrador y además compramos productos elaborados y sin elaborar como castañas, frutas y verduras a otros productores artesanos de kilómetro cero y nacionales, con certificados artesanales y ecológicos.

Siempre nos esforzamos en  buscar los mejores productos gourmet,  que verificamos antes de ponerlos en el mercado y proveedores con productos de alta calidad elaborados artesanalmente con certificado, en definitiva productos de alta calidad seleccionados y mimados.

Por supuesto todos nuestros productos siguen una estricto control sanitario de alta calidad tanto los productos como los envases.